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Torta al Microonde

Una ricetta furbissima di Benedetta Parodi per cucinare un dolce davvero squisito anche per chi non è praticissimo in cucina: una torta al cacao con marmellata cotta al microonde.

Puntata I Menu di Benedetta: 12 Marzo 2012 (Menu dello Studente)
Tempo preparazione e cottura: 15 min ca.

Ingredienti Torta al Microonde per 4 persone:

  • 2 uova 
  • 170 gr di zucchero 
  • 50 gr di burro 
  • 100 ml d’acqua 
  • 130 gr di farina 
  • 20 gr di cacao amaro 
  • 1 bustina di lievito per microonde 
  • 1 bustina di vanillina 
  • marmellata qb
  • zucchero a velo qb
  • granella di mandorle qb

Procedimento ricetta Torta al Microonde di Benedetta Parodi

  1. Mescolare uova e zucchero poi aggiungere sempre mescolando il burro fuso, l’acqua, la farina, il lievito per microonde e la vanillina.
  2. Versare tutto in una tortiera di silicone e cuocere al microonde per 6 minuti alla massima potenza.
  3. Guarnire in superficie con marmellata, zucchero a velo e mandorle tritate

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