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Ancora Muffin ma My protein!!!

Nell’amicizia come nell’amore spesso si è più felici per le cose che si ignorano…

Che per quelle che si sanno…
Francois de La Rochefoucauld (1613-1680)

Tutti coloro i quali fanno sport devono e soprattutto  vogliono sentirsi in forma senza ricorre a prodotti “strani” e dannosi per la salute…
Ho ricevuto questi ed altri campioni tempo fa e ho subito preparato questi muffin…
Posto la ricetta, se di ricetta si può parlare ( ho seguito le indicazioni riportate sulla confezione), di questi muffin solo ora perché , sfogliando i miei appunti mi sono resa conto che erano ancora da pubblicare…

Ho usato solo una mezza dose della busta che conteneva la miscela per preparare questi deliziosi Muffin My Protein che vedrete più sotto e ho ho distribuito il composto in pirottini di silicone…
Ne sono venuti tantissimi!!
Allego qui sotto le indicazioni tratte dal sito My Protein affinché le amiche si possano rendere conto del tipo di prodotto…
Visitando il sito sarà facile scegliere tra le tantissime proposte quella che più si confà alle loro necessità.

Muscoli & forza

Per aumentare massa e dimensioni muscolari è necessario consumare più calorie di quelle che si bruciano. Tuttavia, è molto importante anche assicurarsi che tali calorie vengano utilizzate in modo efficace e che siano disponibili per la crescita della muscolatura corporea. Quando si desidera aumentare la muscolatura corporea è necessario adottare un programma molto preciso, in quanto è fondamentale raggiungere un equilibrio fra allenamento e dieta.

Tempo di preparazione : 5′
Costo: medio
Difficoltà:*

INGREDIENTI

50 gr di preparato per muffin My Protein
50 gr di latte
1 cucchiaio di olio di semi

Ecco qui sotto la bella e robusta confezione del preparato per fare i muffin..



Setacciare  la polvere in una scodellina…



Aggiungere acqua a temperatura ambiente e l’olio e 

mescolare con cura…. 


Distribuire la massa nei pirottini colmandoli per i 2/3 ed 

infornarli in forno preriscaldato, ventilato a 170° per circa 

7’/8′

Le indicazioni riportate sulla confezione consigliano tempi di

cottura diversi  ma sono state studiate per muffin 

di maggiori dimensioni..

A tutte auguro buone vacanze o buon lavoro!!!!

La Madeleine école Lenôtre

Quelle commerciali vi faranno un baffo…
80 g di farina 00
200 g di zucchero bruno di canna
80 g di farina di mandorle
5 albumi
120 g di burro
40 g di miele d’acacia
In una ciotola mescolate le due farine setacciate insieme allo zucchero.
Montate a neve le chiare d’uovo.
Fate sciogliere il burro sino a che non avrà raggiunto una colorazione bruno chiaro. Lasciatelo raffreddare e poi unitelo alle farine insieme allo zucchero. Amalgamate il tutto.
Unite  le chiare montate molto delicatamente.
Unite il miele, appena scaldato, quindi mescolate di nuovo.
Riponete in frigorifero per almeno due ore.
Imburrate gli stampini e infarinateli, versatevi il composto per 3/4 e fate cuocere per circa 10 minuti a 210°C.

Sparabiscotti!!!!

L’ anno scorso durante le vacanze di Natale ho scoperto uno strumento fantastico e divetentissimo: la sparabiscotti!!!
Di modelli ce ne sono tanti, ma secondo me non vale la pena spenderci troppi soldi, alla fine i biscotti non.lì farete tutti i giorni.

Ora vi do la ricetta della frolla montata che uso io.
Ingredienti per 40 biscotti circa:
170 gr di burro 90 gr di zucchero 1 uovo 270 gr di farina 00 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Si inserisce il composto nella sparabiscotti e si spara direttamente sula teglia da forno senza cartaforno o olio, io di solito sparo due colpi per ogni biscotto, poi vanno in forno 10 min a 180 gradi.
Buon divertimento!!!!