Una torta fredda con una base di biscotti, panna e banane. Guarnita con salsa al caramello.

Preparazione:
schiacciare i biscotti fino a sbriciolarli, amalgamarli col burro e adagiare il composto su una teglia imburrata, premendo bene per creare una base.
Mettere in frigo a riposare.
In una pentola far ridurre il latte condensato, scaldandolo.
Adagiarlo sulla teglia dei biscotti.
Tagliare le banane a rondelle sottili e unirle al dolce.
Unire anche la panna mescolata con lo zucchero e il cucchiaino di caffè istantaneo.
Spalmare bene il composto.
Riporre in frigo per circa 60 minuti.
Successivamente versare sopra la salsa al caramello.

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