Un menù leggero a base di piatti light per rimettersi in forma dopo il Natale. Ospite della puntata Enzo Miccio:
- Sfogliate di sogliola e invidia
- Zabaione verde
- Insalata di spinaci
- Plum cake leggerissimo
- Insalata di roast beef
Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Un menù leggero a base di piatti light per rimettersi in forma dopo il Natale. Ospite della puntata Enzo Miccio:
La primavera è dietro l’angolo, con le sue verdure e i piatti light, ma oggi, viste le temperature ancora un po’ fredde, Benedetta cucina un menu invernale per poter gustare gli ultimi sapori di questa stagione.
Ospite di questa sera è l’attrice Nicoletta Romanoff, che cucina con Benedetta Parodi il dolce del menu. Qui tutti i piatti proposti.
il Menù di Benedetta del 19 marzo 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: SFOGLIETTE CON SPINACI E ZUCCA
Primo: CANEDERLI IN BRODO
Secondo: VALDOSTANA
Dolce: BIANCANEVE DI CIOCCOLATO
Aperitivo: INVOLTINI CON NOCI E RADICCHIO