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Menù toscano – Puntata del 1° ottobre 2012

Il menù del primo giorno di ottobre è tutto toscano con piatti regionali tipici. Ospite della puntata Marco Cocci:

Menu Primi Giorni d’Autunno – 26 settembre 2012

Smaltita la nostalgia delle vacanze estive con i piatti di mare visto ieri sera, da oggi iniziamo a scoprire i sapori della stagione autunnali con un nuovo menu di Benedetta, questa sera a tema proprio con i primi giorni d’autunno.

Per preparare i piatti di oggi spazio a verdure e frutta tipiche dei piatti per questa stagione, come broccoli, patate e uva.

il Menù di Benedetta del 26 settembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: PARMIGIANA DI PATATINE FRITTE
Primo: PASTA AI BROCCOLI ARRIMINATI
Secondo: FILETTO ALL’UVA
Dolce: TORTA DI FICHI E RICOTTA

Menù pugliese – 24 settembre 2012

La puntata di oggi 24 settembre è dedicata alla Puglia e ai suoi piatti fantastici.
Ospite in studio Maddalena Corvaglia che preparerà il dolce: