Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Un’alternativa al panettone con un dolce dal classico sapore natalizio di canditi e noci.
Preparazione:
tagliare a pezzettini i canditi e tagliuzzare anche le mandorle e le noci.
In una ciotola unire i canditi con le farine, le noci e le spezie.
In un pentolino con lo zucchero e un cucchiaio di acqua far sciogliere il miele.
Aggiungere il miele al composto preparato in precedenza.
Trasferire il tutto in una teglia da forno e infornare a 150° per 45 minuti.
Oggi Benedetta prepara un menù con piatti che hanno una lunga preparazione e possono rimanere li in attesa di essere consumati il giorno di Natale.
A cucinare con lei Marisa Laurito, ottima cuoca e volto noto della tv che prepara un primo molto particolare.
il Menù di Benedetta del 11 dicembre 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: PATE D’ANATRA
Primo: LASAGNE IN BRODO
Dolce: LA MAGIA DEL NATALE
Dolce: PANFORTE DI SIENA