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Panettone gastronomico

Benedetta in compagnia di Marco Tosini, prepara un panettone imbottito di svariati gusti natalizi.

Preparazione:
nell’impasto del pane, aggiungere il burro.
Unire successivamente la farina, un tuorlo e il lievito.
Impastare bene e spalmare con latte e uovo.
Mettere l’impasto in una cartina da panettone.
Lasciar lievitare per 30 minuti a 40° in forno.
Infornare a 180° (verificare ad occhio la cottura).
Tagliare il panettone a dischi spalmandoli con la maionese e il patè.
Riempire gli strati con burro e salmone affumicato, curry, gamberetti e prosciutto crudo.
Guarnire il panettone con del salame e della giardiniera.

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