Fu un giorno fatale quello nel quale il pubblico scoprì che la penna è più potente del ciottolo…..
E che può diventare più dannosa di una sassata…
Oscar Wilde (1854-1900)
Quanto tempo occorre per decidere se vale la pena di preparare un dolce o qualunque altra vivanda???
Un battito di ciglio per capire di cosa si tratta…
Qualche secondo per vedere le foto allegate e pensare: “Però..si può anche fare!”…
Pochi minuti per leggere gli ingredienti e valutare se si ha tutto in dispensa …
E 10’/15′ per preparare questi muffin….
E con questi prodotti inviatimi dalla Fabbri …c’è solo l’imbarazzo delle scelta!!
Tempo di preparazione: 10’/150
Costo: medio
Difficoltà:*
INGREDIENTI per 10 muffin
250 gr di farina auto lievitante
1 pizzico di sale
100 gr di zucchero
60 gr di burro
2 uova piccole
170 gr di latte e 80 sciroppo di amarene ( in tutto 250 gr )
30 amarene sciroppate della Fabbri
Ecco qui sotto il bellissimo vasetto che contiene le amarene usate per preparare questi muffin…
La foto in dettaglio evidenzia al meglio che questo prodotto è GLUTEN FREE …
E anche una foto delle amarene sciroppate…me le sarei mangiate tutte così ..altro che metterle nei muffin!!
Sciogliere a fuoco bassissimo il burro e lo zucchero…
Aggiungere il latte mescolato con lo sciroppo delle amarene…..
Sbattere le uova come per una frittata…..
Unirle al burro & Co…
Versare ora il tutto nella scodella che contiene la farina auto lievitante…
Mescolare quel tanto che serve per amalgamare il tutto…
E distribuire nei bellissimi pirottini della Decora…ahimè! sono quasi finiti!!!
Non riempirli per più dei due terzi ….
E disporre al centro di ognuno tre amarene ben sgocciolate…
Infornare in forno preriscaldato, ventilato alla temperatura di 170° per circa 20’….
Più veloce di così!!!!!