Il menu della puntata di oggi 6 ottobre del Menù di Bendetta, il Menù siciliano:
- Arancine
- Cotolette alla palermitana
- Mini cassatine
- Pesto trapanese
- Sarde a beccafico
Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Il menu della puntata di oggi 6 ottobre del Menù di Bendetta, il Menù siciliano:
Natale si avvicina e porterà con se come ogni anno delle piacevoli serate in compagnia attorno ad un tavolo con giochi di carte e di società. Cosa mangiare in questi casi? Ecco alcuni suggerimenti di Benedetta!
In sua compagnia questa sera Mara Maionchi e il ritorno di Francisco con la sua ciccionata natalizia.
il Menù di Benedetta del 17 dicembre 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: CUCCHIAINI DI CRACKER
Primo: TIMBALLO DI MACCHERONI
Secondo: FILETTO ALLA WELLINGTON
Dolce: AFFOGO NEL NATALE
Claudio Sadler, famoso chef stellato, cucina con Benedetta una Tatin di Carciofi, un a torta salata molto buona che si può preparare anche in casa senza essere forzatamente grandi cuochi. Ecco la ricetta proposta.
Puntata I Menu di Benedetta: 13 Aprile 2012 (Menu Contrasti Golosi)
Tempo preparazione e cottura: 80 min ca.
Ingredienti Tatin ai Carciofi per 4 persone:
Procedimento ricetta Tatin ai Carciofi di Benedetta Parodi