Tag: hamburger di pollo i menu di benedetta

Hamburger Tutto Dentro

Nuovo appuntamento con la ricetta dei bambini, che poi  la preferita da tutti: oggi Benedetta Parodi ci insegna a cucinare degli Hamburger tutto dentro. Perchè tutto dentro? Leggete la ricetta scritta qui di seguito e lo scoprirete!

Puntata I Menu di Benedetta: 2011 (Menu Barbecue)
Tempo preparazione e cottura:  20 min. ca.

Ingredienti Hamburger Tutto Dentro per 4 persone:

  • 2 cubetti di spinaci surgelati
  • 4 fetti di petto di pollo
  • 50 gr. di grana grattugiato
  • noce moscata qb
  • sale
  • 2 cucchiai di besciamella
  • farina qb
  • olio
  • pomodori qb.
  • 4 mini panini da hamburger

Procedimento ricetta Hamburger Tutto Dentro di Benedetta Parodi

  1. Scongelare gli spinaci scottandoli in acqua bollente e strizzarli.
  2. Mettere tutto nel robot: gli spinaci, il pollo tagliato a pezzi, il grana, la noce moscata, il sale e la besciamella, poi tritare tutto.
  3. Preparare con il composto dei mini hamburger, passarli nella farina e cuocerli bene in padella con un po di olio per qualche minuto.
  4. Mettere gli hamburger nei panini assieme ad una fetta di pomodoro.

Ricerche frequenti:

Hamburger di tonno e onion rings

Benedetta nel salvacena di oggi ci delizierà con degli hamburger di tonno e pomodoro accompagnati da anellini di cipolla fritti.

Preparazione:
per preparare gli hamburger fondere in un pentolino il burro aggiungendo la farina, il brodo (piano piano) e il latte.
In un mixer frullare i capperi insieme al tonno.
Aggiungere il tonno alla besciamella preparata in precedenza.
Creare degli hamburger e cuocerli in padella con un filo d’olio e del sale grosso.
Mettere gli hamburger, le fettine di pomodoro e l’insalata in mezzo al pane e servire.
Per preparare gli onion rings tagliare le cipolle a rondelle.
Ottenere una pastella mescolando l’acqua gassata con il lievito, il sale, e la farina.
Infarinare gli anelli di cipolla e passarli successivamente nel composto ottenuto.
Passarli infine nel pangrattato e friggerli in padella con olio bollente.

Proudly powered by WordPress