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Crostata con gelato allo yogurt

Una crostata velocissima da preparare con la pasta frolla già pronta e con una farcitura fresca di gelato e mirtilli.

Preparazione:
Stendere la pasta frolla già pronta su una teglia  rotonda precedentemente ricoperta con della carta  forno.
Coprirla poi con un foglio di carta stagnola e ricoprirlo con fagioli secchi.
Mettere in forno a 200° per 15 minuti e farla raffreddare.
A parte mantecare il gelato aiutandosi un cucchiaio e aggiungendo della menta tritata.
Mettere i mirtilli sulla base della torta (raffreddata ) e spolverizzare con zucchero a velo.
Unire anche  il gelato e livellare.
Far riposare la torta in freezer per circa un’ora.

 

 

Ricerche frequenti:

Banana split

Un velocissimo e colorato dolce di banane con gelato.

Preparazione:
sbucciare la banana e tagliarla in 4 parti per lunghezza e larghezza.
Aggiungere sopra una pallina di gelato alla fragola o alla crema, la panna,
la granella di nocciole e l’amarena.
Terminare con il cioccolato.

… IL MIO PREFERITO GELATO AL MELONE CON IL BIMBY …




INGREDIENTI
600 g di MELONE
65 g di ZUCCHERO
1 ALBUME
1 MISURINO DI PANNA FREDDA
1 BUCCIA DI 1/2 LIMONE
SUCCO DI 1/2 LIMONE


Buongiorno come state..?

come vi buttano queste giornate calde ..?
a me mi stanno buttando molto giù , non ho più voglia di preparare dei grandi pranzetti o cenette , sarà per via della mano ancora che non posso utilizzare , sarà il caldo , sarà che manca la voglia , insomma ce di fatto che non ho più voglia di nulla … ^___^
però nulla toglie che con questo caldo le cicale che cantano in qualsiasi ora della giornata un bel gelatino fresco e magari anche uno che preferite di gustarcelo e rinfrescarci un pochino la gola ..
e ciò che ho fatto io con il mio gelato preferito cioè il gelato al melone .. lo adoro sentire il fresco e il profumo del melone con una leggera freschezza del limone mi fa impazzire … poi un gelato tutto al naturale non ha prezzo :D
mi sono detta la gelatiera non ce l ho , ma con il bimby posso farmelo tranquillamente ..
iniziamo:
sbucciare il melone e tagliarlo a cubetti irrorarlo con una spruzzata di limone mescolare e mettere a congelare per almeno 12 ore …
tirate il melone fuori dal freezer e lasciate a temperatura ambiente per almeno 5-6 minuti .
nel frattempo inserite nel boccale lo zucchero con la buccia di limone e polverizzate a velocità turbo per 10 secondi , aggiungere il melone e tritare 50 secondi velocità 6 , aggiungere l’albume la panna e mantecare per 1 minuto velocità 4 spatolando togliere dal boccale e servire e gustate ..

… PROVARE PER GUSTARE …
… LIA …