Ritrovarsi tra amiche non necessariamente significa pizza e tv: si può cucinare anche una cena informale ma con piatti decisamente gustosi ma adatti per soddisfare una tavola ricca di invitati.

Scopriamo dunque le ricette proposte questa sera da Benedetta Parodi per questo menù.

il Menù di Benedetta del 18 aprile 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: TERRINA DI FAVE E ASPARAGI
Primo: BAVETTE ALL’ASTICE
Secondo: SGOMBRI ALL’ARANCIA
Dolce: TARTUFI AL CAFFÈ E ARANCE AMARE
Aperitivo: PANINI DI PATATE ALLO SPECK