Il menu della puntata del 13 ottobre del Menù di Benedetta, il Menù cinematografico, ospite Enrico Brignano:
- Pomodori verdi fritti
- Salsiccia e fagioli
- Spaghetti e polpette
- Creme Brulee
- Burrobirra
Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Il menu della puntata del 13 ottobre del Menù di Benedetta, il Menù cinematografico, ospite Enrico Brignano:
E’ una delle cose preferite da Amelie nell’omonimo film del grande schermo: la Creme Brulee, un dolce molto semplice da preparare la cui caratteristica principale è la crosticina caramellata in superficie. Vediamo la ricetta come preparata da Benedetta Parodi.
Puntata I Menu di Benedetta: 13 ottobre 2011 (Menu Cinematografico)
Tempo preparazione e cottura: 15 min ca.
Ingredienti Creme Brulee per 4 persone:
Procedimento ricetta Creme Brulee di Benedetta Parodi