Tag: benedetta parodi torta di mele burrosa

Torta Romantica

Una ricetta dedicata al Natale, un dolce a base di mele e amarene arricchita dal sapore degli amaretti. Ecco ingredienti e procedimento della ricetta Torta Romantica di Benedetta Parodi.

Puntata I Menu di Benedetta: 21 Novembre 2011 (Menu Premaman)
Tempo preparazione e cottura:  50 min ca.

Ingredienti Torta Romantica per 4 persone:

  • 2 rotoli di pasta frolla 
  • 2 mele 
  • 15 biscotti amaretti 
  • il succo di ½ limone 
  • 1 cucchiaio di zucchero 
  • amarene sciroppate qb
  • zucchero a velo qb

Procedimento ricetta Torta Romantica di Benedetta Parodi

  1. Stendere un rotolo di frolla su una teglia da crostata e bucherellarla con una forchetta.
  2. Affettare le mele.
  3. Cospargere con gli amaretti sbriciolati la frolla.
  4. Disporre le mele sugli amaretti sbriciolati.
  5. Aggiungere le amarene sciroppate.
  6. Coprire con un altro strato di pasta frolla, chiudendo bene il bordo.
  7. Infornare a 180° per 40 minuti.

Ricerche frequenti:

Torta di mele al burro in stile francese

A Parigi non ho mangiato solo Pain au chocolat ma anche un altra delle delizie della pasticceria francese, la loro torta di mele al burro, una specialità che davvero invidio alla loro tradizione.

A volte la cucina francese abbonda di burro, ma nel caso di questa torta è tutta un'altra storia, perché in forno l'aroma dolce delle mele si fonde insieme e regala un profumo meravigliosa, sa di buono, sa di infanzia e sa di felicità. 
Cosa dite…sono matta ad annusare felicità?
Voi preparatela poi mi direte se non vi porta buonumore e un leggero sentore di felicità!
Comunicazione importante!! domani state connessi al blog!! verso le otto e mezza..diciamo…c'è una sorpresa! curiose?
Intanto vi lascio la ricetta…e questo alone di mistero che mi piace taaaanto! 

Continua a leggere…»

Proudly powered by WordPress