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… CARRELLATA DEL BUFFET DEL COMPLEANNO TRASCORSO …

BUONGIORNO A TUTTI …
OGGI UNA GIORNATA MOOOOLTO PIOVOSA DALLE MIE PARTI , E DA VOI..?!?!?

oggi vi presento una parte di ciò che ho preparato per il buffet del compleanno di mio figlio ..dove se uno vuole può prendere spunto …
non ho avuto tempo di fare una foto completa alle tavole di tutto ciò che avevo preparato di cui lasagne , vari vassoi misti di affettati e altro , ma per il resto ecco una piccola carrellata di quello che ho preparato e in qualcuno anche i link di cose già provate , mentre per altre cosette fatte niente link perchè poi via via posterò cose nuove in cui sono state davvero ottime per queste occasioni …
dove a dire il vero tutto e ottimo e ideale per questi eventi … 
che dite voi avranno spazzolato tutto…??! ^___^
VI AUGURO A TUTTI UNA BUONA GIORNATA 

PANINI ALLA PANNA FRESCA CON NUTELLA  

KINDER PARADISO …
CROSTATA DI MARMELLATA DI FRAGOLE
qui la ricetta

CROSTATA CON NUTELLA E MASCARPONE …

KINDER COLAZIONE PIU’ AI 5 CEREALI 

UNA FETTA DI KINDER  …

UNA MORBIDEZZA DAVVERO PARADISIACA ^__^ ..

BIGNOLINE CON CREMA AL CIOCCOLATO FONDENTE 

GIRELLE CON SALSA TONNATA …

PANINI MORBIDI CON PROSCIUTTO COTTO 


GIRANDOLE DI MOZZARELLA AL PROSCIUTTO COTTO …

PIZZETTE DA BUFFET

DANUBIO SALATO RIPIENO DI SALSICCIA E PECORINO …

IL SUO RIPIENO DI SALSICCIA …

BOCCONCINI MORBIDI AL PROSCIUTTO COTTO e MORTADELLA

BRIOCHE SALATA RIPIENA CON COTTO MAIONESE E INSALATA …

DAVVERO OTTIMA …

TORTA YO-GI-OH qui

… PROVARE PER GUSTARE …
… LIA …

Menu Buffet di Natale – 21 dicembre

Chi l’ha detto che un pasto natalizio deve essere formale e consumato tutto il tempo seduti a tavola? Oggi Benedetta Parodi propone una serie di piatti adatti ad un Buffet di Natale informale, con piatti poco liquidi per evitare incidenti di percorso

Via con una coppia di antipasti: delle classiche capesante con un tocco speciale di pistacchi e arance abbinate a delle piccole brioches al salmone. Poi due primi, con dei rotolini alla ricotta preparati con la sfoglia per lasagne e dei vermicelli al cipollotto cucinati dal cuoco ospite di oggi. Per secondo Benedetta prepara uno stinco alla melagrana, un piatto davvero molto natalizio e gustoso. Infine il piatto del riciclo di oggi, una zuppa preparata con il sugo dell’arrosto.

il Menù di Benedetta del 21 dicembre 2011

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: Capesante Gratinate
Antipasto: Mini Brioches al salmone
Primo: Rotolini alla ricotta
Primo: Vermicelli al cipollotto di Tropea
Secondo: Stinco alla Melagrana
Piatto riciclo di Natale: Zuppa di Valpelline

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