Avete voglia di un dolce davvero gustosissimo e ideale da preparare nella stagione fredda? Ecco la torta di Nocciole di Benedetta Parodi, un piatto piemontese perfetto per soddisfare la golosità di grandi e piccini.
Puntata I Menu di Benedetta: 20 Febbraio 2012 (Menu Piemontese)
Tempo preparazione e cottura: 45 min ca.
Ingredienti Torta di Nocciole per 4 persone:
- 200 gr di nocciole
- 2 uova
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di burro
- 50 ml di latte
- 200 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- zucchero a velo
Procedimento ricetta Torta di Nocciole di Benedetta Parodi
- Tritare le nocciole tostate.
- Sbattere le uova con lo zucchero.
- Aggiungere alle uova il burro fuso, il latte, la farina e le nocciole, mescolando bene.
- Versare in una tortiera con carta forno.
- Cuocere in forno a 180 gradi per mezzora.
- Completare con zucchero a velo.
Video della Ricetta
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