Una tavola di piatti ricchi e saporiti, belli sostanziosi proprio un Menu Per Mangioni Buongustai.Ospite in cucina uno sportivo che ci insegna a preparare un antipasto classico, le Olive all’Ascolana, ma in modo un pò più semplice e veloce.
Si parte con la polenta piatto tipico invernale, presentata con due sughi, ai formaggi e con i funghi. Uno sfizioso antipasto da vere buone forchette sono le Olive all’Ascolana, preparate assieme all’ospite Gianluca Vialli. Seguono la Zuppa di Ceci e un dolce con i Maron Glacè un Cheesecake di Castagne. Per natale una ricetta adatta a realizzare dei dolcetti da regalare per le feste: Baci al Cioccolato.
il Menù di Benedetta del 23 novembre 2011
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasti: Olive all’Ascolana – disponibile a breve
Primo: Polenta ai due Sughi – disponibile a breve
Primo: Zuppa di Ceci- disponibile a breve
Dolce: Cheesecake di Castagne- disponibile a breve
Ricette di Natale: Baci al Cioccolato