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Menu Bel Paese

Nel giorno di Pasquetta Benedetta Parodi ha cucinato un menu dedicato al Bel Paese, con una serie di piatti estratti dalle tradizioni regionali.

Nonostante diversi menu a tema infatti, alcune ricette tipiche della cucina italiana sono rimaste finora in disparte perciò ecco una nuova occasione per raccoglierne di buonissime.

il Menù di Benedetta del 9 aprile 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Piatto unico: POLENTA DI CASTAGNE
Primo: PAPPA AL POMODORO
Secondo: INVOLTINI MODENESI
Dolce: STRUDEL DI MELE
Aperitivo: FRITTELLE DI SPINACI E STRACCHINO

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