Una torta fruttata e delicata,  ideale per i palati più fini.

Preparazione:
tagliare le pesche e mettere a scaldare il latte.
Montare le uova con un po’ di zucchero unendo la vanillina e la farina.
Unire il latte delicatamente e le pesche.
Ricoprire una teglia con carta da forno adagiarvi il composto ottenuto.
Infornare per un’ora a 180°.