Degli invitanti tomini al prosciutto ottimi come antipasto.

Preparazione:
ricoprire una teglia con carta da forno e adagiarvi i tomini divisi a metà.
Iniziare a riempire i tomini con le fettine di pera, il prosciutto e un goccio di gin.
Ricoprire i tomini con l’altra metà aggiungendo ancora un po’ di gin e insaporire con paprika.
Scaldarli per qualche minuto al grill e impiattarli con insalata mista.