Un tiramisù favoloso con crema alla ricotta per un dolce leggero ma goloso allo stesso tempo.
Preparazione:
amalgamare il caffè con la cannella.
Ottenere una crema amalgamando lo yogurt insieme alla ricotta e allo zucchero a velo.
In una teglia creare uno strato con i pavesini inzuppati nel caffè e spalmare uno strato di crema.
Continuare ottenendo gli strati desiderati e ultimando con la crema.
Riporre in frigorifero e gustare con una spolverata di cacao.
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