Benedetta ci delizia con una rivisitazione del salame al cioccolato, preparato però con quello bianco.

Preparazione:
in un pentolino con poca acqua fondere il cioccolato.
Mescolare unendo lo zucchero.
Unire le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e l’uovo.
Versare il tutto su carta da forno e arrotolare formando un salame.
Riporre in frigorifero per almeno 3 ore.
Togliere la carta e a piacimento decorare con uno spago da cucina per dare ancora di più l’idea di un salame.
Affettare e spolverare con zucchero a velo.