Polpettine di mozzarella

Delle facilissime palline di mozzarella fritte. Ideale per antipasti.

Preparazione:
in un mixer frullare la mozzarella, il Parmigiano, le uova, la noce moscata,la maggiorana e il pane.
Salare e comporre delle piccole polpette.
Infarinarle e friggerle in olio bollente.

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