PBJ Muffins

Dei dolcetti divertenti da preparare in compagnia dei vostri bambini per una Pasqua allegra e golosa.

Preparazione:
in un contenitore amalgamare con le fruste elettriche il burro d’arachidi con l’uovo e lo zucchero.
In una terrina mescolare la farina insieme al lievito.
Unire il composto di farina al composto precedente, aggiungendo il latte poco alla volta.
Amalgamare bene utilizzando la frusta elettrica.
Riempire gli stampini non completamente e infornare per 12 minuti a 180°.
Successivamente forare al centro i muffin e riempirli con la marmellata di fragole.
Guarnire i muffin con la pasta di zucchero.

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