Menù voglia d’estate del 14 maggio

La voglia d’estate non manca, i primi caldi sono già arrivati: ecco allora 5 ricette per prepararci alla bella stagione. Cucineranno con Benedetta Stefano De Lorenzi e  Luca Bianchini. Polpette ripiene Granita al caffè Fusilloro ..

Fusilloro con melanzane e burrata

Torna a trovarci Stefano De Lorenzi che con i suoi tre ingredienti riesce nell’impresa di prepararci un piatto di pasta squisito. Preparazione: cuocere la pasta. Sbucciare la melanzana e tagliarla a cubetti. Scottare i ..

Baccalà Mantecato con Caffè di Pomodoro

Baccalà fresco, pomodorini datterini e asparagi freschi: questi sono i tre ingredienti nella valigetta di Stefano De Lorenzi che questa sera ci propone un piatto di pesce leggero e molto ..