Un menù da preparare leggendo un buon libro. Benedetta ospiterà la scrittrice Chiara Gamberale e Davide Valsecchi. Non perdetevi la ricetta della nuova rubrica “Sotto a chi torta“.
- Trofie fave, zucchine e tonno
- Clafoutis di ciliegie
- Dadolata di spada agli asparagi
- Torta al cocco senza farina
- Rabaton e dessert alla ricotta e lamponi
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sbollentare gli asparagi per 6 minuti in una pentola con acqua.
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