Hamburger al gorgonzola

Ecco un’idea per far diventare un hamburger ancora più appetitoso: con gorgonzola e noci.

Preparazione:
in un pentolino amalgamare la panna con il succo di limone e far cuocere.
Unire il gorgonzola a pezzi e il tabasco.
Far sciogliere il formaggio.
Amalgamare le noci, con la carne e la cipolla tagliata.
Creare gli hamburger.
Cuocere gli hamburger alla griglia.
Tostare anche il panino tagliato e riempirlo con la carne, la lattuga e la crema al gorgonzola.

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