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Canditi

Creativi spiedini di frutta con l’aggiunta di dolce caramello.

Preparazione:
preparare il caramello in una padella mettendo acqua e zucchero.
Amalgamare a fuoco spento.
Successivamente far cuocere il composto senza mescolare per 12 minuti.
Cuocere nuovamente per circa 4 o 5 minuti mescolando.
Comporre degli spiedini con la frutta e versarvi sopra il caramello.
Servire dopo averli fatti raffreddare.

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